Querubina - Pizzaria e restaurante 308 Sul
Vou a Querubina à noite, de preferência na segunda-feira. Minha opção é o rodizio de pizzas(R$24,00).
Se estiver com fome ou em grupo de seis pessoas pode-se experimentar pelo menos seis sabores diferentes(cada um pede uma pizza de seu agrado e todos provam um pedaço). A massa é fina e crocante, assada em forno a lenha.
Para mim, as imperdíveis são as pizzas de cogumelos selvagens(mistura de shimeji, shitake, paris e funghi com alho e salsinha), putanesca(molho de tomate, mussarela, aliche, azeitona preta, filezinhos de tomate, alcaparras e pimenta calabresa) e, para dias de frio, quatro queijos.
Ponto positivo - A carta de vinho tem rótulos da Mistral, com uma boa opção de meia garrafa(Catena - cabernet sauvignon). Em geral os restaurantes não oferecem variedades de vinhos em meia garrafa, o que pra mim, caso ocorresse, seria interessante.
O lugar geralmente tá vazio, mas a pizza, o ambiente e o serviço são de primeira.
A segurança da pizzaria fica por conta da PM que toda noite estaciona a viatura na porta da loja, pede e come uma pizza. Um abuso!!!!
Armando.
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2 comentários:
Boa e má notícia:
A pizzaria Querubina afundou e fecchou
No local será instalada a primeira loja de doceira Maria Amélia!!!
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